Trendul "carne vegetală" este în plină expansiune ~ imitația de tofu de carne! Nu este dificil! | Linie de produse tofu certificată CE, rezervor de înmuiere și spălare a boabelor de soia, mașină de măcinat și gătit | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Tofu Meat, Meat analogue, Meat alternative, Plant meat, Carne pe bază de plante, carne pe bază de plante, înlocuitori de carne, carne vegetariană, preparare tofu, a face tofu, tofu congelat / eversoon, o marcă a Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., este un lider în mașini de lapte de soia și tofu. Fiind un gardian al siguranței alimentare, împărtășim tehnologia noastră de bază și experiența profesională în producția de tofu cu clienții noștri din întreaga lume. Lăsați-ne să fim partenerul dumneavoastră important și puternic pentru a fi martorii creșterii și succesului afacerii dumneavoastră.

Tofu Meat, Meat analogue, Meat alternative, Plant meat, Carne pe bază de plante, carne pe bază de plante, înlocuitori de carne, carne vegetariană, preparare tofu, a face tofu, tofu congelat

Trendul de "carne de plante" este în plin avânt ~ imitația de tofu! Nu este dificil!

Fie că alegi vegan sau elastină pentru sănătate sau religie, mulți vegetarieni care doresc să consume substituenți de carne sau "carne de imitație" pot face acest lucru doar acasă sau pot cumpăra din magazin. Nu este dificil să transformi tofu în "carne de imitație" cu un gust și o textură excelente.


14 Oct, 2022 Yung Soon Lih Food Machine (eversoon)

Când faci tofu, masa de presiune a apei este punctul cheie. După procesul de presare, apa este trecută prin masa de presare pentru a obține tofu ferm. Dacă nu cumperi tofu ferm, o altă metodă este să presezi mai întâi tofuul plat. Congelați-l în cuburi pentru a elimina mult lichid în exces. Tofu doar sta în congelator câteva ore, iar apa se transformă în cristale de gheață, permițând proteinelor din tofu să se umfle și să formeze o structură complet nouă fără a-și sacrifica aroma. Tofu congelat neutilizat poate fi depozitat în cutii sau pungi etanșe timp de până la un an.
 
Când scoateți tofu-ul înghețat din congelator, îl puteți dezmorți mai întâi în frigider sau îl puteți pune în cuptorul cu microunde pentru a-l dezgheța. Textura tofu-ului dezghețat este cărnoasă, asemănătoare cărnii, și puteți încerca tofu nou. Legea Oh,
 
Sursa articolului de referință:
https://www.worldjournal.com/wj/story/122981/6528055?from=wj_catelistnews

Video

Cum să faci tofu



Cum să faci tofu extra-fermos



Cum să faci lapte de soia



Cum să faci Dou Hua (budincă de tofu)



Serie Tofu Legend - Ajustare nivel



Mașina Tofu Legend - Înainte de producție #1 Curățare în conductă



Mașina Tofu Legend - Înainte de producție #2 Curățare în conductă finalizată



Produse conexe
Echipament automat de tăiere a tofu-ului - Mold de Tăiere a Tofu, Mașină de Tăiat Alimente, Mașină Automată de Tăiat Tofu, Mașină Automată de Tăiat Tofu în Cuburi, Mașină de Tăiat Tofu în Cuburi, Mașini pentru Alimente, Echipament pentru Alimente, Mașină Automată de Tăiat Tofu în Apă, Mașină Manuală de Tăiat Tofu
Echipament automat de tăiere a tofu-ului

Mașina automată de tăiat tofu adoptă trei secțiuni pentru a detecta întreaga bucată de tofu care este introdusă automat, prima secțiune detectează...

Detalii Adaugă în coș
Echipament automat de tăiere pentru tofu în apă - Mold de Tăiere a Tofu, Mașină de Tăiat Alimente, Mașină Automată de Tăiat Tofu, Mașină Automată de Tăiat Tofu în Cuburi, Mașină de Tăiat Tofu în Cuburi, Mașini pentru Alimente, Echipament pentru Alimente, Mașină Automată de Tăiat Tofu în Apă, Mașină Manuală de Tăiat Tofu
Echipament automat de tăiere pentru tofu în apă

După ce operatorul împinge placa de tofu nemodelată în mașina automată de tăiat în apa de tofu, mașina este echipată cu un bandou care transportă...

Detalii Adaugă în coș
Echipament manual de tăiere a tofu-ului - Mold de Tăiere a Tofu, Mașină de Tăiat Alimente, Mașină Automată de Tăiat Tofu, Mașină Automată de Tăiat Tofu în Cuburi, Mașină de Tăiat Tofu în Cuburi, Mașini pentru Alimente, Echipament pentru Alimente, Mașină Automată de Tăiat Tofu în Apă, Mașină Manuală de Tăiat Tofu
Echipament manual de tăiere a tofu-ului

În primele zile, producătorii de tofu sau atelierele de tofu obișnuiau să taie tofu cu un cuțit de bucătărie, ceea ce nu numai că punea la încercare...

Detalii Adaugă în coș
Mașină de presat tofu continuu - Presă industrială pentru tofu, presă pentru apă de tofu, presă pentru tofu, presă pentru matrițe de tofu, echipament pentru presă de tofu
Mașină de presat tofu continuu

După ce formele de tofu sunt stivuite și transportate la stația de presare a tofu-ului, banda transportoare a presării tofu-ului este sincronizată,...

Detalii Adaugă în coș
Mașină de întors forme de tofu - Mașină de întors forme de tofu
Mașină de întors forme de tofu

Moldul de tofu presat poate fi tăiat doar după îndepărtarea matriței și a țesăturii. Mașina este operată manual, folosind principiul levierului...

Detalii Adaugă în coș
Mașină semi-automată de răsturnare a matriței de tofu - Mașină semi-automată de răsturnare a matriței de tofu
Mașină semi-automată de răsturnare a matriței de tofu

Tofu presat în formă poate fi tăiat doar după îndepărtarea formei și a materialului textil. Operatorul împinge forma de tofu în cutia de întoarcere...

Detalii Adaugă în coș

Trendul "carne vegetală" este în plină expansiune ~ imitația de tofu de carne! Nu este dificil! | Linie de produse tofu certificată CE, rezervor de înmuiere și spălare a boabelor de soia, mașină de măcinat și gătit | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Cu sediul în Taiwan din 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. este un producător de mașini pentru fabricarea alimentelor specializat în sectorul de producție a soiei, a laptelui de soia și a produselor tofu. Liniile de producție unice pentru lapte de soia și tofu sunt construite cu certificări ISO și CE, fiind vândute în 40 de țări cu o reputație solidă.

Yung Soon Lih are cu peste 30 de ani de experiență în fabricarea și tehnologia mașinilor alimentare, producție profesională: Mașină de tofu, Mașină de lapte de soia, Echipament de germinare a lucernei, Mașină de măcinat, etc.