
Trenden med "plante kjøtt" trenger seg på ~ tofu imitasjonskjøtt! Det er ikke vanskelig!
Enten man velger vegansk eller elastin for helse eller religion, er det mange vegetarianere som ønsker å spise kjøtterstatninger eller "etterligning av kjøtt", som nesten bare kan lages hjemme eller kjøpes i butikken. Det er ikke vanskelig å forvandle tofu til "etterligning av kjøtt" med utmerket smak og tekstur.
Når man lager tofu, er vanntrykkstabellen nøkkelpunktet. Etter pressingsprosessen passerer vannet gjennom pressbordet for å lage fast tofu. Hvis du ikke kjøper fast tofu, er en annen metode å presse den flate tofuen først. Frys det i terninger for å fjerne mye av overflødig væske. Tofu bare sitter i fryseren i noen timer, og vannet blir til iskrystaller, slik at proteinene i tofu sveller og danner en helt ny struktur uten å ofre smaken. Ubrukt frossen tofu kan oppbevares i lufttette bokser eller poser i opptil ett år.
Når du tar ut den frosne tofuen fra fryseren, kan du tine den i kjøleskapet først, eller legge den i mikrobølgeovnen for å tine den. Teksturen til den tint tofu er kjøttaktig, som kjøtt, og du kan prøve tofu på nytt. Law Oh,
Referanseartikkelkilde:
https://www.worldjournal.com/wj/story/122981/6528055?from=wj_catelistnews
Populære artikler
2020-2024 Helsefordelene med tofu vil øke markedsetterspørselen
Når er det beste tidspunktet å drikke soyamelk?
Endringer i Canadas matguide: Mer grønnsaker, mindre kjøtt, og ikke spise alene lenger
- VideoRelaterte produkter
Trenden med "plante-basert kjøtt" er i full fart ~ tofu imitasjonskjøtt! Det er ikke vanskelig! | CE-sertifisert tofu-produktlinje, soyabønne bløtleggings- og vasketank, sliping og koke-maskin produsent | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Med base i Taiwan siden 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. har vært en produsent av matmaskiner som er spesialisert innen soyabønner, soyamelk og tofu-produksjon. Unike design soyamelk- og tofu-produksjonslinjer bygget med ISO- og CE-sertifiseringer, solgt i 40 land med solid omdømme.
'Yung Soon Lih' har mer enn 30 års erfaring innen matvaremekanikk og teknisk kompetanse, profesjonell produksjon: Tofu-maskin, Soyamelk-maskin, Alfalfa-spirer spireutstyr, Kvernemaskin, osv.