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¡La tendencia de la "carne vegetal" está arrasando ~ ¡la imitación de carne de tofu! ¡No es difícil! | Yung Soon Lih Food Machine Noticias y Eventos | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Yung Soon Lih Food Machine ¡La tendencia de la "carne vegetal" está arrasando ~ carne de imitación de tofu! ¡No es difícil!. 'EVERSOON', una marca de 'Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.', es líder en máquinas de leche de soja y tofu. Siendo guardianes de la seguridad alimentaria, compartimos nuestra tecnología central y experiencia profesional en la producción de tofu con nuestros clientes en todo el mundo. Permítanos ser su socio importante y poderoso para presenciar el crecimiento y éxito de su negocio. Somos el primer fabricante de máquinas de alimentos que desarrolló la línea de producción llave en mano de tofu europeo, que puede producir tofu asiático y equipos de procesamiento de leche de soja. Nuestras máquinas de producción de tofu están especialmente diseñadas y son capaces de producir Tofu Burger, Tofu de Verduras, Tofu Ahumado, Salchicha de Tofu para satisfacer la demanda de los consumidores del mercado americano y europeo.

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¡La tendencia de la "carne vegetal" está arrasando ~ ¡la imitación de carne de tofu! ¡No es difícil!

Ya sea que elijas ser vegano o elástico por salud o religión, muchos vegetarianos que desean comer sustitutos de carne o "carne de imitación" casi solo pueden hacerlos en casa o comprarlos en la tienda. No es difícil transformar el tofu en "carne de imitación" con excelente sabor y textura.

14 Oct, 2022 Yung Soon Lih Food Machine (eversoon)

Al hacer tofu, la tabla de presión del agua es el punto clave. Después del proceso de prensado, el agua se pasa a través de la mesa de prensado para hacer tofu firme. Si no compras tofu firme, otro método es presionar primero el tofu plano. Congélalo en cubos para eliminar mucho líquido excesivo. El tofu simplemente se coloca en el congelador durante unas horas, y el agua se convierte en cristales de hielo, lo que permite que las proteínas del tofu se hinchen y formen una estructura completamente nueva sin sacrificar su sabor. El tofu congelado sin usar se puede almacenar en recipientes herméticos o bolsas durante un año.
 
Al sacar el tofu congelado del congelador, puedes descongelarlo primero en el refrigerador o ponerlo en el microondas para descongelarlo. La textura del tofu descongelado es carnosa, como la carne, y puedes probar el nuevo tofu. Ley Oh,
 
Fuente del artículo de referencia:
https://www.worldjournal.com/wj/story/122981/6528055?from=wj_catelistnews

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Planificación de la línea de producción de tofu, transferencia técnica.

¡La tendencia de la "carne vegetal" está arrasando ~ carne de imitación de tofu! ¡No es difícil! | Línea de productos de tofu certificados CE, tanque de remojo y lavado de soja, máquina de molienda y cocción fabricada por Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Con sede en Taiwán desde 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. ha sido un fabricante de máquinas para la fabricación de alimentos especializado en los sectores de la soja, la leche de soja y la producción de tofu. Líneas de producción de leche de soja y tofu con un diseño único, construidas con certificaciones ISO y CE, vendidas en 40 países con una sólida reputación.

Yung Soon Lih tiene más de 30 años de experiencia en fabricación de maquinaria alimentaria y técnica, producción profesional: Máquina de Tofu, Máquina de Leche de Soja, Equipos de Germinación de Brotes de Alfalfa, Máquina de Molienda, etc.