
"প্লান্ট মিট" এর চলচ্চিত্র ~ টোফু অনুকরণ মাংস! এটা কঠিন নয়!
স্বাস্থ্য বা ধর্মের জন্য ভেজিটেরিয়ানদের অনেকে মাংস সংকল্প বা "অনুকরণীয় মাংস" খাওয়ার ইচ্ছা করে, তবে তারা প্রায়ই এগুলি বাড়িতে তৈরি করে নিতে বা দোকান থেকে কিনতে পারে। টোফুকে অতীব স্বাদ এবং বৈশিষ্ট্যযুক্ত "অনুকরণীয় মাংস" তৈরি করা কঠিন নয়।
টোফু তৈরি করার সময়, পানির চাপ টেবিলটি মূল বিষয়। প্রেসিং প্রক্রিয়ার পরে, পানি প্রেসিং টেবিল দিয়ে যায় যাতে সঠিক টোফু তৈরি হয়। যদি আপনি সঠিক ধরনের টোফু কিনতে না চান, তবে প্রথমে ফ্ল্যাট টোফুটি প্রেস করার একটি পদ্ধতি আছে। অতিরিক্ত পানি ঝরানোর জন্য এটি কিউবে জমান। টোফুটি কেউবিতে কিছু ঘন্টা জমে থাকে, এবং পানি তার মধ্যে বরফের ক্রিস্টাল হিসেবে পরিণত হয়, যা টোফুর প্রোটিনগুলি স্বেল করে নতুন একটি পূর্ণাঙ্গ গঠন তৈরি করে তার স্বাদ নষ্ট করতে না। অব্যবহৃত জমে পড়া টোফুটি এক বছর পর্যন্ত সংরক্ষণ করার জন্য সম্পূর্ণ সুরক্ষিত বাক্স বা ব্যাগে রাখা যায়।
ফ্রিজ থেকে জমা হওয়া টোফু বের করতে সময় নেওয়ার সময়, আপনি প্রথমে এটি রেফ্রিজারেটরে উষ্ণায়ন করতে পারেন, অথবা মাইক্রোওয়েভে তাপ দিয়ে প্রথমে তাপ করতে পারেন। তাপ করা টোফুর অবস্থা মাংসের মতো মসলযুক্ত, এবং আপনি নতুন টোফু চেষ্টা করতে পারেন। আইন ওহ,
উদ্ধৃত নিবন্ধের উৎসঃ
https://www.worldjournal.com/wj/story/122981/6528055?from=wj_catelistnews
গরম প্রবন্ধ
2020-2024 টোফুর স্বাস্থ্য সুবিধা বাজারের চাহিদা বাড়াবে
সয়া দুধ পান করার সবচেয়ে ভাল সময় কী?
কানাডা খাদ্য নির্দেশিকা পরিবর্তন: আরও শাক-সবজি, কম মাংস, এবং আর একা খাওয়া বন্ধ
- ভিডিওসম্পর্কিত পণ্য
"প্লান্ট মিট" এর প্রবণতা আছে ~ টোফু অনুকরণ মাংস! এটা কঠিন নয়! | সিই সার্টিফাইড টোফু প্রোডাক্ট লাইন, সয়াবিন সিক্ত এবং ধোয়া ট্যাংক, গ্রাইন্ডিং এবং রান্না যন্ত্র নির্মাতা | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
তাইওয়ানে বসে 1989 সাল থেকে, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. একটি খাদ্য উদ্যোগ মেশিন নির্মাতা হিসাবে কাজ করে যা সয়াবিন, সয়াদুধ এবং টোফু তৈরি সেক্টরে বিশেষজ্ঞ। ইউনিক ডিজাইন সয়াদুধ এবং টোফু উৎপাদন লাইনগুলি ISO এবং CE সার্টিফিকেশন সহ নির্মিত, 40 টি দেশে বিক্রিত এবং দৃঢ় প্রতিষ্ঠানের সুপারিশযোগ্য রেপুটেশন সহ।
Yung Soon Lih এর অধিকার 30 বছরের খাদ্য যন্ত্র উদ্ভাবন এবং প্রযুক্তিগত অভিজ্ঞতা রয়েছে, পেশাদার উত্পাদন: টোফু মেশিন, সয়া দুধ মেশিন, আলফালফা স্প্রাউটস জাতীয় উদ্ভিদ উদ্ভাবন যন্ত্র, গ্রাইন্ডিং মেশিন ইত্যাদি।