3 Mythen über Sojabohnenöl widerlegt! | CE-zertifizierte Tofu-Produktlinie, Sojabohnen-Einweich- und Waschtank, Schleif- und Kochmaschinenhersteller | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Sojabohnenöl / eversoon, eine Marke von Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., ist ein führender Hersteller von Sojamilch- und Tofumaschinen. Als Hüter der Lebensmittelsicherheit teilen wir unsere Kerntechnologie und unsere professionelle Erfahrung in der Tofuherstellung mit unseren weltweiten Kunden. Lassen Sie uns Ihr wichtiger und starker Partner sein, um Ihr Geschäftswachstum und Ihren Erfolg zu begleiten.

Sojabohnenöl

3 Mythen über Sojabohnenöl entlarvt!

Der Unterschied zwischen Sojaöl und Sojasalatöl basiert auf unterschiedlichen Raffinationsgraden. Neben der Unterscheidung nach Farbe, Feuchtigkeit und Flüchtigkeit unterscheidet CNS Sojasalatöl von Sojaöl anhand des Säurewerts. Der Säurewert von Sojaöl liegt unter 0,6 mg KOH/g und Sojasalatöl liegt unter 0,15 mg KOH/g.


22 Jul, 2020 Yung Soon Lih Food Machine (eversoon)

Alle Pflanzenöle produzieren bei der Verarbeitung eine geringe Menge an Transfetten. Gemäß der empfohlenen Tagesdosis der WHO müssen wir uns keine Sorgen über eine Überdosierung von Transfetten in unseren täglichen Kochölen machen. Bei Sojaöl sollten wir darauf achten, das Öl nach längerem Gebrauch bei hohen Temperaturen zu wechseln. Außerdem produzieren alle Pflanzenöle Transfette bei unsachgemäßer Anwendung, ohne ein bestimmtes Öl herauszupicken.
 
Essbare Öle dienen hauptsächlich zur Aufnahme von Triglyceriden, dann ist die Fettsäure von Sojaöl ähnlich wie Sonnenblumenöl. Auf der anderen Seite unterliegt der Preis von Pflanzenölen der Menge an Inhaltsstoffen und Zöllen usw. Soja ist eine Cash Crop, die weltweit in ziemlich großem Maßstab angebaut wird. Die Menge an Sojabohnen ist größer als Sonnenblumenkerne und Oliven, was den Preis von Sojaöl niedriger macht als bei anderen. Allerdings gab es in Taiwan viele Veranstaltungen über Speiseöle, die dazu führen, dass Verbraucher lieber teureres Öl als das billigere bevorzugen. Das Konzept, dass "billigere Öle sich negativ auf die Gesundheit auswirken", sollte korrigiert werden. Von der Perspektive der Aufnahme essentieller Fettsäuren ist Sojaöl reich an essentiellen Fettsäuren, die unserer Gesundheit zugutekommen können.
Referenz: https://health.udn.com/health/story/6037/2513406


Tofu- und Sojamilch-Produktionslinie

Planung der Tofu-Produktionslinie, technischer Transfer.

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3 Mythen über Sojabohnenöl widerlegt! | CE-zertifizierte Tofu-Produktlinie, Sojabohnen-Einweich- und Waschtank, Schleif- und Kochmaschinenhersteller | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Seit 1989 mit Sitz in Taiwan ist Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. ein Hersteller von Lebensmittelmaschinen, der auf die Herstellung von Sojabohnen, Sojamilch und Tofu spezialisiert ist. Einzigartig gestaltete Sojamilch- und Tofuproduktionslinien mit ISO- und CE-Zertifizierungen werden in 40 Ländern mit solider Reputation verkauft.

Yung Soon Lih verfügt über mehr als 30 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Lebensmittelmaschinen und technischem Know-how. Professionelle Produktion von: Tofu-Maschine, Sojamilch-Maschine, Alfalfa-Sprossen-Keimgerät, Schleifmaschine, usw.