-
Hrvatska
- English
- Español
- Português
- Français
- Italiano
- Deutsch
- Русский
- Suomen
- Svenska
- Dansk
- česky
- Polska
- Nederlands
- Türkçe
- العربية
- हिन्दी
- Indonesia
- ไทย
- Bahasa Melayu
- Việt
- Български
- Javanese
- slovenčina
- slovenščina
- తెలుగు
- Filipino
- Română
- فارسی
- বাঙ্গালী
- українська
- Magyar
- עברית
- Norsk
- Eesti
- Hrvatska
- Gaeilge
- 中文 (繁體)
- 中文 (简体)
- 日本語
- 한국어
Najnovije istraživanje pokazuje da su prodaje biljnog mesa u Španjolskoj porasle za 31% u protekle dvije godine
Epidemija je značajno promijenila životni stil svih, a očito je dovela do izbora prehrane na biljnoj bazi. Prema najnovijim podacima istraživačke tvrtke Nielsen, promet španjolskih tvrtki temeljen na biljnom mesu dosegnuo je 86,5 milijuna eura u 2020. godini, što je značajan porast od 31% u usporedbi s 2019. godinom.
Prema web stranici Research And Markets, godišnja stopa rasta španjolske industrije biljne hrane iznosi 6,7%, što će u sljedeće dvije godine premašiti 521 milijun eura. Jedno od najznačajnijih područja rasta su supermarketi. Osim toga, javni podaci iz ProVega pokazuju da je najveća potrošnja biljnih alternativa u Španjolskoj zamjena za biljno mlijeko (92%), zatim zamjena za biljno meso (84%), a zatim zamjena za jogurt (67%), stopa potrošnje zamjene za povrtni sir iznosi 43%, i nastavlja rasti.
Lokalni španjolski brendovi također su počeli izazivati senzaciju i utjecati na tržište. Na primjer, Heura je lansirala 100% biljne proizvode; Hello Burger je lansirao Hello Burger na španjolskom tržištu. "Potpuno biljne burgere"; Lanac pizzerija Papa John's je lansirao vegansku seriju pizza pod nazivom Papa John's Green, koja se prodaje u više od 70 poslovnica u Španjolskoj. Restoran Flax & Kale je pokrenut u lipnju, tvrdeći da je najveći izbor biljnih mesnih i sirnih proizvoda u Španjolskoj, uključujući 14 vrsta mesa i 31 vrstu sireva. Njegova ambicija je da vodi španjolsko tržište biljnih proizvoda u narednoj godini.
Španjolski domaći i međunarodni supermarketi sami se također mijenjaju zbog revolucije u prehrambenim navikama potrošača diljem Europe. Njemački globalni prehrambeni div ALDI nastavlja proširivati svoj asortiman veganskih alternativa, uključujući falafele i veganske mesne okruglice pod markom "Moj vegetarijanski dan".
Prošle godine (2020.), Lidl je bio prvi maloprodajni lanac koji je lansirao vlastite recepte "bezmesnih" proizvoda pod brendom Next Level Meat, a prodaja je u manje od mjesec dana premašila očekivanja deset puta.
Vruće teme
Prognoza tržišta tofua i trendova 2021.-2026.
Pristupačni startup plan za veganski tofu posao
Od 2020. do 2024. zdravstvene prednosti tofua će povećati potražnju na tržištu
Kada je najbolje vrijeme za konzumaciju sojinog mlijeka?
- Povezani proizvodi
-
Automatska oprema za rezanje tofua
Stroj za automatsko rezanje tofua koristi tri sekcije za detekciju cijelog komada tofua koji se automatski unosi, prva sekcija detektira i reže tofu horizontalno,...
pojedinosti Dodaj u košaricuAutomatska oprema za rezanje tofua u vodi
Nakon što operater gurne neoblikovanu ploču tofua u automatsku mašinu za rezanje u vodi od tofua, mašina je opremljena transportnom trakom koja automatski...
pojedinosti Dodaj u košaricuOprema za ručno rezanje tofua
U ranim danima, proizvođači tofua ili radionice za tofu obično su rezali tofu kuhinjskim nožem, što je ne samo testiralo vještine rezanja majstora...
pojedinosti Dodaj u košaricuKontinuirana tiskara za tofu
Nakon što su kalupi za tofu složeni i transportirani do stanice za prešanje tofua, traka za prešanje tofua se sinkronizira, a kalupi za tofu se automatski...
pojedinosti Dodaj u košaricuMašina za okretanje kalupa za tofu
Prešani kalup za tofu može se rezati samo nakon uklanjanja kalupa i tkanine. Mašina se ručno upravlja, koristi princip poluge za smanjenje težine...
pojedinosti Dodaj u košaricupoluautomatska mašina za okretanje kalupa za tofu
Stisnuti tofu kalup se može rezati tek nakon uklanjanja kalupa i tkanine. Operater gura kalup za tofu u kutiju za okretanje kalupa za tofu do kraja, pritišće...
pojedinosti Dodaj u košaricu
Proizvodna linija tofua i sojinog mlijeka
Planiranje proizvodne linije tofua, tehnički prijenos.
Najnovije istraživanje: Prodaja biljnih mesnih proizvoda u Španjolskoj povećala se za 31% u posljednje dvije godine | Linija proizvoda od soje s certifikatom CE, spremnik za namakanje i pranje soje, mljevenje i kuhanje | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Sa sjedištem u Tajvanu od 1989. godine, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. je proizvođač strojeva za proizvodnju hrane koji je specijaliziran za sektore proizvodnje soje, sojinog mlijeka i tofua. Jedinstvene linije za proizvodnju sojinog mlijeka i tofua izgrađene su s ISO i CE certifikatima, prodaju se u 40 zemalja s čvrstim ugledom.
Yung Soon Lih ima više od 30 godina iskustva u proizvodnji prehrambene opreme i tehničkom iskustvu, profesionalna proizvodnja: Tofu stroj, Sojino mlijeko stroj, Oprema za klijanje Alfalfa klice, Mlin za mljevenje, itd.