Survei terbaru industri daging tanaman Spanyol menunjukkan peningkatan penjualan sebesar 31% dalam dua tahun terakhir
Epidemi telah sangat mengubah gaya hidup semua orang, dan jelas telah menyebabkan pilihan diet berbasis tanaman. Menurut data terbaru dari perusahaan riset pasar Nielsen, omzet perusahaan Spanyol yang berbasis pada daging tanaman mencapai 86,5 juta euro pada tahun 2020, peningkatan signifikan sebesar 31% dibandingkan dengan tahun 2019.
Menurut situs Research And Markets, tingkat pertumbuhan tahunan industri makanan berbasis tanaman di Spanyol adalah 6,7%, yang akan melebihi 521 juta euro dalam dua tahun mendatang. Salah satu area pertumbuhan yang paling signifikan adalah supermarket. Selain itu, data publik dari ProVeg menunjukkan bahwa konsumsi tertinggi alternatif berbasis tanaman di Spanyol adalah pengganti susu berbasis tanaman (92%), diikuti oleh pengganti daging berbasis tanaman (84%), dan kemudian pengganti yogurt (67%), tingkat konsumsi pengganti keju sayuran adalah 43%, dan terus berkembang.
Merek-merek Spanyol lokal juga mulai menciptakan sensasi dan mempengaruhi pasar. Sebagai contoh, Heura meluncurkan produk 100% berbasis tanaman; Hello Burger meluncurkan Hello Burger di pasar Spanyol. kind)Burger berbasis tanaman sepenuhnya"; Rantai Pizza Papa John's telah meluncurkan seri pizza vegan yang disebut Papa John's Green, yang dijual di lebih dari 70 cabang di Spanyol. Restoran Flax & Kale diluncurkan pada bulan Juni, mengklaim sebagai rangkaian daging nabati dan keju terbesar yang dibuat di Spanyol, termasuk 14 jenis daging dan 31 jenis produk keju. Ambisinya adalah memimpin pasar berbasis tanaman di Spanyol dalam tahun mendatang.
Supermarket domestik dan internasional Spanyol sendiri juga mengalami perubahan akibat revolusi kebiasaan makan konsumen di seluruh Eropa. Raksasa makanan global Jerman, ALDI, terus memperluas pilihan alternatif vegan-nya, termasuk falafel dan bakso vegan dengan merek "My Vegetarian Day".
Tahun lalu (2020), Lidl menjadi pengecer pertama yang meluncurkan resep "non-daging" sendiri di bawah merek Next Level Meat, dan penjualannya melebihi ekspektasi sepuluh kali lipat dalam waktu kurang dari sebulan.
Artikel Terpanas
Prakiraan pasar tahu dan tren 2021-2026.
Rencana Startup Terjangkau untuk Bisnis Tahu Vegan
Manfaat kesehatan tahu tahun 2020-2024 akan meningkatkan permintaan pasar
Kapan waktu terbaik untuk minum susu kedelai?
- Produk Terkait
Peralatan Pemotong Tahu Otomatis
Mesin Pemotong Tahu Otomatis mengadopsi tiga bagian untuk mendeteksi seluruh lembaran tahu yang diperkenalkan secara otomatis, bagian pertama mendeteksi...
rincian Masukkan ke keranjangPeralatan Pemotongan Otomatis untuk Tahu dalam Air
Setelah operator mendorong piring tahu yang belum dicetak ke dalam mesin pemotong otomatis di dalam air tahu, mesin dilengkapi dengan sabuk konveyor yang...
rincian Masukkan ke keranjangPeralatan Pemotongan Tahu Manual
Pada masa-masa awal, produsen tahu atau bengkel tahu biasanya memotong tahu dengan pisau dapur, yang tidak hanya menguji keterampilan memotong sang master...
rincian Masukkan ke keranjangMesin Penekan Tahu Berkelanjutan
Setelah cetakan tahu ditumpuk dan diangkut ke stasiun press tahu, sabuk konveyor press tahu disinkronkan dan cetakan tahu diposisikan secara otomatis,...
rincian Masukkan ke keranjangMesin Pembalik Cetakan Tahu
Cetakan tahu yang sudah dipress hanya dapat dipotong setelah mengeluarkan cetakan dan kain. Mesin dioperasikan secara manual, menggunakan prinsip tuas...
rincian Masukkan ke keranjangmesin Putar Cetakan Tahu Semi Otomatis
Tahu yang dipress hanya bisa dipotong setelah melepas cetakan dan kain. Operator mendorong cetakan tahu ke dalam kotak pembalik cetakan tahu hingga akhir,...
rincian Masukkan ke keranjang
Survei terbaru penjualan industri daging tanaman Spanyol telah meningkat 31% dalam dua tahun terakhir | Garis Produk Tahu Bersertifikat CE, Tangki Rendam & Cuci Kedelai, Mesin Penggiling & Memasak Produsen | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Berbasis di Taiwan sejak tahun 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. telah menjadi produsen mesin manufaktur makanan yang mengkhususkan diri dalam sektor pembuatan kedelai, susu kedelai, dan tahu. Garis produksi susu kedelai dan tahu dengan desain unik dibangun dengan sertifikasi ISO dan CE, terjual di 40 negara dengan reputasi yang solid.
Yung Soon Lih memiliki pengalaman lebih dari 30 tahun dalam pembuatan mesin makanan dan teknis, produksi profesional: Mesin Tahu, Mesin Susu Kedelai, Peralatan Perkecambahan Alfalfa Sprouts, Mesin Penggiling, dll.