原料
• 1
14オンス パッケージ。 追加木綿豆腐
• 4ティースプーン。
低ナトリウム醤油
• 大さじ1。
チリガーリックソース
• 1
にんにく、潰した
• 小さじ1。
はちみつ
• 小さじ6。
ごま油
• 植物油、焼き皿用
• 8
小松菜、トリミングして半分に切る
• 4
スナップエンドウを薄切りにする
• 1/2 小さじ。
黒ごま
 
作り方:
•
1. 最初のステップ
豆腐をペーパータオルの間に置いた縁のある焼き皿に置きます。その上に別の焼き皿を置き、重い缶またはフライパンで重しをし、30分置きます。
2. ステップ2
その間に、醤油、チリガーリックソース、ニンニク、蜂蜜、4小さじのごま油を混ぜます。
3. 第3ステップ
オーブンを400°Fに予熱します。 豆腐をまな板に移してください。 焼き皿と少量の油を拭き取ります。 豆腐を1/2インチ厚の三角形に切り、準備した紙の上に置きます。 1スプーンのソース混合物をかけ、12〜15分焼き、上部が金色になるまで焼く。
4. 第 4 ステップ
豆腐をひっくり返し、焼き皿の一方に置き、1杯のソース混合物をかけます。白菜はもう一方のシートに置き、残りの2ティースプーンのごま油を優しく混ぜます。
5. 第 5 ステップ
豆腐が黄金色になり、白菜が柔らかくなるまで、さらに8〜12分焼きます。残りのソースを豆腐にかけ、エンドウとごまを振りかけます。