תופו בשום וצ'ילי עם בוק צ'וי תינוק

בישול בתנור, מנות תופו פשוטות וטעימות

מרכיבים
•1
חבילת טופו עם רמה גבוהה יותר, 14 אונקיות
•4 כפיות
רוטב סויה עם נתיב נמוך
•1 כף.
רוטב שום צ'ילי
•1
שיני שום, דחוסות
•1 כפית.
דבש
•6 כפיות.
שמן שומשום מטוסט
•שמן צמחי, לתבנית אפייה
•8
ראשי בוק צ'וי תינוקות קטנים, מגולענים ומחוצבים לשניים
•4
אפונה סוכרית, חתוכה לפרוסות דקות
•1/2 כפית
זרעי שומשום שחורים
הוראות
•
1. שלב 1
מקם את הטופו על גבי תבנית אפייה עם קצת נייר עטוף. מניח עליו תבנית אפייה נוספת ומשקל עם פחמימות כבדות או מחבת; מניח להישאר 30 דקות.
2. שלב 2
בינתיים, מערבבים יחד רוטב סויה, רוטב צ'ילי גרליק, שום, דבש ו-4 כפיות שמן שומשום.
3. חממי את התופו ל-400°F. העבירו את התופו לקרש חיתוך. נגבו את גב התופו ומרקמו בשמן בקלות. חתכו את התופו למשולשים בעובי 1/2 אינץ' וסדרו על הגביע המוכן. טפספסו עם 1 כף מתערובת הרוטב ואפו עד שהגביש העליון יהיה זהוב, בין 12 ל-15 דקות.
4. שלב 4
הפוך את התופו, סדרו בצד אחד של הגביש וטפספסו עם 1 כף מתערובת הרוטב. סדרו את הבוק צ'וי בחצי השני של הגביש וערבבו בעדינות עם 2 כפיות שמן שומשום שנותרו.
5. שלב 5
אפו עד שהתופו יהיה זהוב חום והבוק צ'וי יהיה רך, בין 8 ל-12 דקות נוספות. טפספסו עם הרוטב הנותר את התופו ופזרו מעל הכל את פולי החומצית והגרעינים שומשום.

תהליך פעולה

טופו שום וקייל

תופו בשום וצ'ילי עם בוק צ'וי תינוק - תופו בשום וצ'ילי עם בוק צ'וי תינוק | יצרן מכונות עיבוד סויה מבוסס בטייוואן מאז 1989 | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

מתוך טיוואן מאז 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. היא יצרנית של טופו עם שום צ'ילי ובייבי בוק צ'וי המתמחה בתחום הסויה, חלב סויה וייצור טופו. קוי ייצור חלב סויה וטופו בעיצוב ייחודי המוגנים בתעודות ISO ו-CE, נמכרים ב-40 מדינות עם שם טוב.

אנחנו היצרנים הראשונים שפיתחו את קו הייצור המלא של טופו האירופי, שיכול לייצר טופו אסייתי וציוד לעיבוד חלב סויה. מכונות הייצור שלנו מיועדות במיוחד ומסוגלות לייצר טופו בורגר, טופו ירקות, טופו מעושן וטופו נקניקיות כדי לענות על דרישות הצרכנים מהשוק האמריקאי והאירופי.

תופו בשום וצ'ילי עם בוק צ'וי תינוק - תופו בשום וצ'ילי עם בוק צ'וי תינוק | יצרן ציוד לעיבוד סויה מבוסס בטאיוואן מאז 1989 | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

תופו בשום וצ'ילי עם בוק צ'וי תינוק/ קו מוצרים טופו מאושר CE, מיכל השריה וניקוי סויה, יצרן מכונת טחינה ובישול | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.