Q4: Животный белок против растительного белка - в чем разница?
Белок можно разделить на два типа: животный белок и растительный белок.Это незаменимый питательный элемент для человеческого организма.
Так почему мы должны употреблять животные или растительные белки?Рекомендуется принимать сбалансированное количество обоих.Источник D;
растительные продукты содержат пищевые волокна, антиоксидантные фитохимикаты и имеют низкое содержание насыщенных жирных кислот.
Кроме того, белок является важным компонентом мышц и различных тканей организма,
иммунной системы и гормонов.Для тех, кто обучен дополнять белок для фитнеса, с возрастом пожилые люди теряют все больше и больше,
и им необходимо дополнять определенное количество белка.
Животный белок: молоко, яйца, различные мясные продукты и т.д.
Растительный белок: горох, соя, соевые продукты и т.д., в основном соевые продукты.
|
|
Животные белки |
Растительные белки |
|
Источник |
Мясо, яйца, молочные продукты |
Бобы-соевые продукты |
|
Скорость усвоения |
Животные белки похожи на белки организма, поэтому скорость усвоения животных белков выше, чем у других белков. |
Растительные белки не содержат 1-2 необходимых аминокислоты, поэтому они отличаются от белка организма. |
|
Преимущества |
1. Высокий уровень белка. |
1. Некоторые растительные белки содержат антиоксиданты и фитонутриенты. |
|
Преимущества для мышц |
Животные белки включают сывороточный белок, похожий на грудное молоко, поэтому они легко усваиваются. |
Предоставление серии человеческих аминокислот |