Ceist 4: Próitéin ainmhí vs próitéin planda - Cén difríocht atá ann?
Is féidir próitéin a roinnt ina dhá chineál: próitéin ainmhí agus próitéin glasraí.Is tábhachtach é marbhán riachtanach don chorp daonna.
Cén fáth a d'fhéadfaimis próitéin ainmhí nó próitéin glasraí a ghlacadh?Moltaítear glacadh ina bhfuil ionchur cothrom de dhá rud.Foinse D;
Tá fibear díleáine, fitochimicí frithocsaídiúla agus íseal i n-iascaireacht a bhfuil bonn plandaí ann.
Chomh maith le bheith mar chuid tábhachtach de mhúscailt, tá próitéin mar chuid tábhachtach de chuid éagsúla d'fheidhmeanna an choirp,
ócáin agus hormóin.Do na daoine a bhfuil traenáil acu chun próitéin a chur leis an bhfiteas, cailltear níos mó agus níos mó ag na seanóirí le haois,
agus tá gá acu leis an méid áirithe próitéine a chur leis.
Próitéin ainmhithe: bainne, uibheacha, feoil éagsúil, srl.
Próitéin bunaithe ar phlandaí: pís, síobháin, síobháin, srl., go príomha táirgí síobháin.
| Próitéin ainmhí | Próitéin plandaí |
Foinse | Feoil, Uibheacha, bainne | Bia pónairí sóibhín |
Ráta asbhainte | Tá próitéiní ainmhithe cosúil le próitéin an choirp mar sin is ísle ná ráta asbhainte próitéin eile. | Níl 1~2 amino acid riachtanach ag próitéiní plandaí mar sin tá níos mó difríochta ná próitéin an choirp. |
Buntáistí | 1. Ard Próitéin. | 1.Roinnt de phrótéin plandaí a bhfuil frith-ocsaídiúcháin agus fitonútrianta iontu. |
Buntáistí do Mhúscail | Is iad próitéiní ainmhithe a bhfuil próitéin bhainne ann a bhfuil sé cosúil le bainne mhamá mar sin is furasta iad a dhigeamh. | Ag soláthar sraith de amino acid daonna |