Kysymys 4: Eläinproteiini vs. kasviproteiini - Mikä on ero?
Proteiini voidaan jakaa kahteen tyyppiin: eläinproteiiniin ja kasviproteiiniin.Se on välttämätön ravintoaine ihmiskeholle.
Joten miksi meidän pitäisi ottaa eläinproteiinia tai kasviproteiinia?Suositellaan ottamaan tasapainoinen määrä molempia.D-lähde;
Kasvipohjaiset tuotteet sisältävät ravintokuitua, antioksidanttisia fytoravinteita ja ovat vähärasvaisia.
Proteiini on tärkeä osa lihaksia, mutta myös eri kehon kudoksia,
immuunijärjestelmää ja hormoneja.Niille, jotka ovat koulutettuja täydentämään proteiinia kuntoilua varten, ikääntyessään vanhukset menettävät yhä enemmän,
ja heidän on täydennettävä tietty määrä proteiinia.
Eläinproteiini: maito, kananmunat, erilaiset lihat jne.
Kasvipohjainen proteiini: herneet, soijapavut, soijatuotteet jne., pääasiassa soijatuotteet.
| Eläinproteiini | Kasviproteiini |
Lähde | Liha, kananmuna, maitotuotteet | Papu-soijaruoka |
Imeytymisnopeus | Eläinproteiinit ovat samankaltaisia kuin kehon proteiini, joten niiden imeytymisnopeus on korkeampi kuin muiden proteiinien. | Kasviproteiinit puuttuvat 1-2 välttämätöntä aminohappoa, joten niissä on enemmän eroa kehon proteiiniin verrattuna. |
Hyödyt | 1.Korkea proteiinipitoisuus。 | 1.Jotkut kasviproteiinit sisältävät antioksidantteja ja fytonutrienteja. |
Edut lihaksille | Eläinproteiineihin kuuluu heraproteiini, joka on kuin äidinmaito, joten ne ovat helposti imeytyviä. | Tarjoaa sarjan ihmisen aminohappoja |