Menjadi vegetarian bukan lagi sekadar slogan!Media sosial mendorong generasi muda untuk mengubah kebiasaan makan mereka, Makanan vegetarian fleksibel menduduki 42% dari populasi dunia!
Apakah kamu sudah fashionable?
Dalam tren vegetarian fleksibel belakangan ini, baik itu karena alasan kesehatan atau perlindungan lingkungan, tidak dapat disangkal bahwa makanan berbasis tanaman akan menjadi lebih populer. Makanan berbasis tanaman didasarkan pada protein nabati terbaik, seperti produk kedelai seperti susu kedelai, tahu, mentega vegan, es krim, roti, biskuit, dan lain-lain.
Untuk memenuhi permintaan pasar, diversifikasi produk telah menjadi motivasi berbagai perusahaan makanan untuk aktif mengembangkan produk baru. Namun, produk makanan vegetarian menjadi tren pasar. Bagi konsumen global, makanan yang lebih sehat menjadi pilihan penting bagi mereka.
Menurut laporan survei global 《Menjadi Berbasis Nabati: Bangkitnya Pangan Vegan dan Vegetarian》 yang dibuat oleh Euromonitor International, sebuah riset pasar global pada bulan Maret 2021, mengenai prospek makanan vegetarian, meskipun populasi vegan global masih berada di peringkat teratas. minoritas, namun jumlah penduduk yang berusaha meminimalkan konsumsi produk hewani tertentu semakin meningkat. Kelompok populasi "vegetarian fleksibel" ini telah menduduki 42% dari populasi global pada tahun 2020. Mereka masih belum sepenuhnya menolak produk hewan, tetapi lebih memilih untuk mengonsumsi produk makanan vegetarian atau sayuran. Alasan utama mengurangi konsumsi produk hewani adalah kesehatan mereka. Kelompok orang ini berada di wilayah tengah antara pemakan dan bukan pemakan makanan hewan, dan mereka sedang mencari lebih banyak pilihan makanan tanaman untuk menjalani diet yang beragam.
Laporan Euromonitor International juga menunjukkan bahwa di antara kelompok vegetarian fleksibel ini, 54% dari Gen Z yang lahir setelah tahun 1995 mengurangi konsumsi daging atau produk hewani lainnya, sementara generasi baby boomers yang lahir pada tahun 1950-an di sini. Proporsi proyek adalah 34%, menunjukkan bahwa generasi muda tampaknya mencari pilihan makanan yang lebih sehat dan etis.
Sebagai generasi Z yang lahir pada era Internet, generasi Z menggunakan Facebook dan Instagram sebanyak 70% setiap harinya. Dengan memposting dan mendiskusikan di platform sosial, lebih mudah untuk memanggil dan berkomunikasi mengenai kesadaran bersama, seperti advokasi perlindungan lingkungan dan hak-hak hewan. Perilaku mengurangi konsumsi daging cenderung memberikan efek imitatif pada kelompok muda, dan pengguna komunitas juga dapat merasakan rasa memiliki dan pengakuan melalui partisipasi.
Referensi:
https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5593576776
Artikel Terpanas
Manfaat kesehatan tahu tahun 2020-2024 akan meningkatkan permintaan pasar
Kapan waktu terbaik untuk minum susu kedelai?
Perubahan Panduan Makanan Kanada: Lebih Banyak Sayuran, Kurang Daging, Dan Tidak Lagi Makan Sendirian
- Produk Terkait
Mesin Perendaman & Pencucian Kedelai
Mesin Perendaman & Pencucian Kedelai kami menggunakan udara bertekanan yang disuntikkan ke dalam air untuk menggulung biji kedelai, membuat ranting, kedelai...
rincian Masukkan ke keranjangMesin Penggiling dan Pemisahan F1404
Kami menawarkan Mesin Penggiling & Pemisahan F1404 dengan kapasitas hingga 400~440kg/jam.
rincian Masukkan ke keranjangPeralatan Memasak Soymilk Otomatis Tertutup
Yung Soon Lih Peralatan memasak dari Mesin Makanan dilengkapi dengan perangkat pemantauan suhu dan tekanan otomatis, yang dapat secara otomatis mengurangi...
rincian Masukkan ke keranjangMesin Penekan Tahu Berkelanjutan
Setelah cetakan tahu ditumpuk dan diangkut ke stasiun press tahu, sabuk konveyor press tahu disinkronkan dan cetakan tahu diposisikan secara otomatis,...
rincian Masukkan ke keranjang
Menjadi vegetarian bukan lagi sekadar slogan! Media sosial mendorong para pemuda untuk mengubah kebiasaan makan mereka, Makanan vegetarian fleksibel mendominasi 42% populasi dunia! | Garis Produk Tahu Bersertifikat CE, Tangki Perendaman & Pencucian Kedelai, Mesin Penggiling & Memasak | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Berbasis di Taiwan sejak tahun 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. telah menjadi produsen mesin manufaktur makanan yang mengkhususkan diri dalam sektor pembuatan kedelai, susu kedelai, dan tahu. Garis produksi susu kedelai dan tahu dengan desain unik dibangun dengan sertifikasi ISO dan CE, terjual di 40 negara dengan reputasi yang solid.
Yung Soon Lih memiliki pengalaman lebih dari 30 tahun dalam pembuatan mesin makanan dan teknis, produksi profesional: Mesin Tahu, Mesin Susu Kedelai, Peralatan Perkecambahan Alfalfa Sprouts, Mesin Penggiling, dll.