
צריך לאכול יותר חלבון צמחי ולהפחית את התמותה ב-10% [9 מזונות חיוניים לאכילה]
מרצה לשעבר במכללת הרפובליקה האמריקנית לרפואת ספורט אמר פעם שמחקר הראה כי אכילת יותר חלבונים צמחיים ופחות בשר לא רק יכולה להפחית את סיכון המוות ב-10%, אלא גם מתאימה מאוד לצמחונים ולדיאטנים כמקור לתוספי חלבון יומיים. מזון צמחי בעל חלבון שווה לאכילה.
נמצא כי החלפת חלבון מהחי ב-20% חלבון מצמחים עשויים להפחית את רמת התמותה הכוללת ואת רמת התמותה ממחלות לב ב-10%.
9 מזון צמחי חיוני לאכילה
סלק: כל 100 גרם מכילים 3 גרם חלבון, כ-23 קלוריות.
פטריות: כל 100 גרם מכילות 3 גרם חלבון, כ-22 קלוריות.
כרובית: 4 גרם חלבון לכל 100 גרם, כ-25 קלוריות.
אפונה: 4 גרם חלבון לכל 100 גרם, כ-81 קלוריות.
אדממה מקולפת: מכילה 8.5 גרם חלבון לכל 100 גרם, כ-125 קלוריות.
טופו: מכיל 17 גרם חלבון לכל 100 גרם, כ-96 קלוריות.
בוטנים: כל 100 גרם מכילים 20.5 גרם חלבון, כ-567 קלוריות.
שעועית שחורה: 28 גרם חלבון לכל 100 גרם, כ-451 קלוריות.
היתרונות והתועלת התזונתית של טופו כוללים שמונה סוגים של חומצות אמינו הנדרשות לגוף האדם. זהו המקור החשוב ביותר של חלבון ברכיבים מבוססי צמחים, 40% חלבון, 25% פחמימות, 20% שומן ו-61% חומצות שומן רב-לא-שומניות. הרכיבים גבוהים! זה מתאים לצרכנים בכל הגילאים, קל למעך ולעיכול, ומקור לחלבון שקל מאוד לקבל!
טעמי הייצור של טופו גם יכולים להשתנות לפי התרבות של המדינה. במערב מעדיפים טופו קשה וטופו מתובל, שיכולים להגביר את הטעם והריח, ולהחליף בקלות בשר צמחוני, בעוד במזרח מעדיפים טופו רך.
מוגש כסלט קר או מטוגן, טחון ועוד, השיטה משתנה תמיד ואפשר ליצור מנות שונות, כך שתוכלו ליהנות מטעמים מופלאים בארוחה, ולקבל תפריט תזונתי וגם להפחית את פליטת הפחמימות ולאהוב את הכדור האדמה~
מקור התייחסות:
https://www.singtao.ca/6100530/2022-11-29/news-%E5%BF%83%E8%A1%80%E7%AE%A1%E7%97%85%EF%BD%9C %E5%A4%9A%E5%90%83%E6%A4%8D%E7%89%A9%E8%9B%8B%E7%99%BD%E6%AD%BB%E4%BA%A1%E7 %8E%87%E6%B8%9B10%25+%E9%86%AB%E7%94%9F%E6%8E%A8%E4%BB%8B9%E6%AC%BE%E5%BF%85% E5%90%83%E9%A3%9F%E7%89%A9/?variant=zh-hk
מאמרים חמים
2020-2024 היתרונות הבריאותיים של הטופו יגדילו את דרישת השוק
מתי הזמן הטוב ביותר לשתות חלב סויה?
שינויים במדריך התזונה של קנדה: יותר ירקות, פחות בשר, ואין יותר אכילה בודדת
- וידאו
- מוצרים קשורים
ציוד חיתוך טופו אוטומטי
מכונת חיתוך אוטומטית של טופו מאמצת שלושה חלקים כדי לזהות את לוח הטופו כולו שמוכנס אוטומטית,...
Details Add to cartציוד חיתוך אוטומטי לטופו במים
לאחר שהמפעיל דוחף את צלחת הטופו הלא מעוצבת לתוך מכונת החיתוך האוטומטית במים של טופו,...
Details Add to cartציוד חיתוך טופו ידני
בימים הראשונים, יצרני טופו או סדנאות טופו היו חותכים טופו עם סכין מטבח, מה שלא רק בדק...
Details Add to cartמכונת לחיצה רציפה לטופו
לאחר שהטופס של הטופו נערם ומועבר לתחנת הלחץ של הטופו, רצועת הקונבייר של הלחץ של הטופו...
Details Add to cartמכונת הפיכת תבניות טופו
תבנית טופו שהודקה יכולה להיחתך רק לאחר הסרת התבנית והבד. המכונה פועלת ידנית, היא משתמשת...
Details Add to cartמכונת הפיכת תבניות טופו חצי אוטומטית
צורת טופו דוחפת יכולה להיחתך רק לאחר הסרת התבנית והבד. המפעיל דוחף את תבנית הטופו לתוך...
Details Add to cart
לצרוך יותר חלבון צמחי ולהפחית את התמותה ב-10% [9 מאכלים חיוניים] | קו מוצרי טופו מוסמך CE, מכונת שטיפה והשרייה של סויה, יצרן מכונת טחינה ובישול | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
מתוך טיוואן מאז 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. היא יצרנית מכונות לייצור מזון המתמחה בתחום הסויה, חלב סויה וייצור טופו. קוי ייצור ייחודיים לחלב סויה וטופו הנבנים עם תעודות ISO ו-CE, נמכרים ב-40 מדינות עם שם טוב.
ינג סון לי היא חברה עם יותר מ-30 שנות ניסיון בייצור מכונות תעשיית המזון ובניסיון טכני. אנו מייצרים מכונת טופו, מכונת חלב סויה, מכונת צמחי השתלה שלפפה, מכונת טחינה ועוד.